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发布时间:2022-07-13 06:36:00 作者:豫麦机械
面粉机立式振动圆筛:
立式振动圆筛的筛体采用四根玻璃钢吊杆悬吊在机架上,由装置在主轴上的偏重块驱动,产生小振幅、高频率的平面回转运动。圆形筛筒内的打板转子由四块后倾一定角度的打板组成,物料受打击后被压向筛面,从而有利于细小物穿过筛孔,在打板上还有向上倾斜的叶片,使由下方进机的物料在打板的推动下,沿筛筒呈螺旋形上升,然后从顶部出口排出。因物料在机内是自下而上运动,筛理时间长;因振动作用,筛面不易堵塞,筛理效率较高,当流量过大时设备容易堵塞,因此在振动圆筛上方应设置存料斗及振动给料器。立式振动圆筛结构复杂,维护不方便。
面粉机制粉的四大工艺
面粉生产企业需要了解面粉机的制粉过程,与各个过程是面粉机的那个部分生产的,才能在日常生活中更好的维护面粉机,更好的完善制粉工艺。制粉过程包括四大系统,即皮磨系统、心磨系统、渣磨系统及清粉系统。
其中皮磨系统又分为前路皮磨和后路皮磨,前路皮磨的任务是剥开麦粒,提取麦渣、麦心,后路皮磨的任务是刮净胚乳;面粉机心磨系统的任务是将胚粉研细成粉;
面粉机在配麦过程中采用软质麦和硬质麦搭配使用
硬质小麦研磨成面粉过程中,破损淀粉含量会比软质小麦研磨成面粉的破损淀粉含量较高。因此建议:
1、在小麦收购及储存过程中,应该对小麦的软质率和硬质率进行严格验收和分别储存。
2、在生产过程中采用软质麦和硬质麦搭配生产粉(对吸水率有严格要求的客户)。小麦面粉机、小麦磨面机统称小麦面粉机械。
面粉机调整制粉工艺
从工艺操作和设施方面控制破损淀粉的含量:
1、操作方面,在研磨过程中可以稍微放松磨粉机的轧距,可以对磨粉机的磨辊排列进行重新的排列。
2、在允许范围之内适当加大面粉筛的筛孔,这样可以减少面粉研磨次数,避免重复研磨所造成的破损淀粉含量的增加。
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