福建二手面粉设备价格欢迎来电「豫麦机械」

打麦机是如何工作，是如何提高面粉的产量，打麦机在面粉的生产过程中经常用到，它的主要作用就是分离出小麦中的各种杂质，提高面粉加工设备的生产质量。

高质量小麦制粉设备对小麦进行加工粉碎时，不破坏其结构，经过一定的预处理工序将小麦剥开。其精细加工改变小麦以及在制品的大小和形状，使胚乳、麦皮和胚有效分离。在加工过程中，能保证胚乳中不含麦皮和麦胚，麦皮和麦胚中不含有胚乳，同时将胚乳研磨成一定粒度的细粉，并保证小麦的有效成分不受破坏。

影响小麦制粉机研磨工艺效果的因素是多方面的，主要有小麦的工艺品质、研磨工艺参数和操作三方面的因素。

一.小麦的工艺品质：1.硬度，由于小麦硬度不同，小麦在粉碎过程中便呈现出不同的特性（脆性和韧性）。2.水分，不同品种和类型的小麦，必须经过合适的水分调节，以改变小麦的结构力学特性，使小麦适于制粉工艺的要求。

小麦制粉机加工的面粉潮湿原因

小麦制粉机在加工面粉前，都要把小麦放在水里洗一洗，这是为了面粉干净的需要，当然这是大型小麦制粉机的流水线作业，不是一道单独的工序。

小麦在洗过之后，易于脱掉种皮，把麦仁加工成面粉，这是潮湿的作用，而在加工过程中，没有对麦仁进行烘干，因此，加工出来的面粉是潮湿的。

这是加工工艺所致，不会对面粉的品质有任何影响。而且，潮湿的面粉也是安全的需要，如果面粉太干燥，就会有很多面粉飞到空气中，当空气中的面粉达到一定的浓度，如果有明火闪现

面粉的颗粒，与对辊的齿数多少有直接关系，齿数越多，加工出来的面粉也就越细腻，齿数越少，加工出来的面粉就越粗糙，但是，粗糙的面粉却有浓郁的麦香味，只是做出面食来颜色不太好看，略微地发黄或灰色。这不是脏东西，而是麦芽里胡萝卜素的作用。

小麦制粉机的加工速度对面粉质量也有一定的影响，速度越低，营养物质越不易被破坏，面粉越有营养。