企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 经销批发 |
所在地区: | 河南 安阳 滑县 |
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面粉机也称磨面机/磨粉机是依靠物理方法(如电动机产生的动力或石磨产生的碾压力)将小麦研磨成小颗粒并通过调整筛孔的大小使不同大小的面粉颗粒分离获得面粉小颗粒的小麦加工机械。随着国内工业水平的面粉机按照现在的主流分类分为两种:一、新型全自动石磨面粉机/磨粉机;二、新型现代工业磨粉机/面粉机;但都是全自动,小编对他们的工作原理性能特点优劣点进行分别的介绍和总结;
一、全自动石磨面粉单机
石磨面粉机随着国内的工业水平提升,动力的升级迭代演变为现在的全自动多功能石磨面粉机,
1.全自动:一人操作,一机多用,小型自动石磨面粉机厂家,自动上料,自动分离、自动箩面
2.多用途:可加工小麦、玉米、高粱、荞麦、燕麦、大豆等等。
优点;低速研磨,低温加工,不会破坏小麦中的营养物质,因此石磨面粉保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2等各种营养物质,特别是石磨面粉中的胡萝卜素和维生素E是其它面粉的18倍。
缺点;日处理小麦能力有限;不过业主可以根据所需产能增加定制不同的石磨面粉单机组来满足生产处理能力,不过成本相对现代工业自动面粉机设备会高些;
二、新型(气压)现代工业磨粉机
现代工工业化自动磨粉机/磨面机种类繁多,主流是气压复式磨粉机,适用于现代化智能大型工;它的工作原理它主要靠一对具有速差和相对转动的磨辊剥开小麦,将小麦胚乳从麦皮剥下,并碾成面粉,工作时物料受到挤压、剪切和剥刮作用,小型自动石磨面粉机供应,从而达到一定的研磨效果,每台磨粉机有两套独立的传动、喂料、研磨系统,在粉路中发挥着各自的功能。
优点:磨辊的离合轧机构和喂料机构之间的程序控制采用气动方式,可实现全自动化控制,减少人工成本,磨辊的拆卸更换维护比较方便,小型自动石磨面粉机工厂,对比石磨面粉成套设备,建设成本维护成本等更低,产能更高;
缺点:面粉同质化,无法满足日益兴盛的全麦面粉,石磨面粉等新兴面粉需求;
面粉机制粉的四大工艺
面粉生产企业需要了解面粉机的制粉过程,与各个过程是面粉机的那个部分生产的,海南小型自动石磨面粉机,才能在日常生活中更好的维护面粉机,更好的完善制粉工艺。制粉过程包括四大系统,即皮磨系统、心磨系统、渣磨系统及清粉系统。
其中皮磨系统又分为前路皮磨和后路皮磨,前路皮磨的任务是剥开麦粒,提取麦渣、麦心,后路皮磨的任务是刮净胚乳;面粉机心磨系统的任务是将胚粉研细成粉;
面粉机械设备行业的新发展要求都从原来的设备上转移到了质量上。尽管面粉厂发展大方向是规模化、集约化,机械化,但受我国经济发展水平、不完善投融资体系、相对不足投资能力的约束,要求全部建设大型面粉厂尚不现实,建设中小型面粉厂需要结合国家发展政策和投资政策,这也是对小型制粉机械的发展方向的优势,只要在技术和科技上有一定的进展,可以从质量和安全上条件发展。